🥥 COCONUT NUTRITION CLASS
なぜココナッツは体にいい？
栄養から実践まで学べる
ココナッツ栄養学動画クラス
ココナッツを「何となく」から「理解して使う」日常へ
これまで私は、ココナッツフラワーを使ったお菓子やパンのレシピ開発やレッスンを通して、多くの方にココナッツの魅力をお伝えしてきました。
その中でよく聞かれるのが「ココナッツって具体的に何が体にいいんですか？」という質問です。
ココナッツには
ココナッツオイル・ココナッツフラワー
ココナッツシュガー・ココナッツミルク
など様々な食品がありますが、
それぞれ栄養の特徴や体への働きは異なります。
これまでレッスンの中で受講生の皆さんから
多くいただいてきたココナッツに関する様々な疑問や「なぜ？」を
わかりやすく整理して体系的に理解できるよう
ココナッツ栄養学動画クラス
という形にまとめました。
レッスンでココナッツフラワーを使っている方にも
ぜひ知っていただきたい内容です。
ココナッツの代表的な4つの食品について学びます
脂質の種類や中鎖脂肪酸について理解し、日常での使い方を学びます。
糖質や食物繊維の特徴を理解し、小麦粉との違いや活用方法を学びます。
ミネラルやGI値、甘味の選び方について学びます。
三大栄養素のバランスやアミノ酸の特徴、選び方や使い方を学びます。
知識だけでなく
日々の食事にどう活かすのか
まで理解できる内容です。
「何となく体にいいから使う」から、
理由を知って、もっと自信を持って使えるように。
ココナッツ製品を「何となく体にいいから使う」から、
「理解して使う日常」へ✨
